Cambios regulatorios
Europa actualiza los límites de residuos de plaguicidas en frutas: ¿qué deben revisar los importadores antes de comprar?
Publicado el 2 de noviembre de 2026
Comprar fruta para el mercado europeo implica considerar mucho más que su calidad, origen y disponibilidad. También es fundamental conocer los requisitos de residuos de plaguicidas que deben cumplir los productos al ingresar a la Unión Europea.
La Comisión Europea publicó el Reglamento (UE) 2026/2289, que modifica los límites máximos de residuos (LMR) de seis sustancias en determinados productos. Los nuevos requisitos comenzarán a aplicarse el 5 de noviembre de 2026.
Entre los cambios que involucran frutas destacan:
- Kiwis: deltametrina, 0,15 mg/kg.
- Uvas: dodina, 2 mg/kg.
- Arándanos, cranberries y grosellas: acequinocilo, 2 mg/kg.
Estas modificaciones hacen necesario revisar las especificaciones de compra, los antecedentes de los proveedores y los resultados de análisis, considerando siempre la combinación específica de producto y plaguicida.
¿Cómo puede ayudar MRL Management frente a estos cambios?
1. ¿Cómo podemos verificar los requisitos aplicables a la fruta que compramos?
La información de LMR permite revisar los límites correspondientes al producto, la sustancia y el mercado de destino. Esto ayuda a evaluar los requisitos antes de cerrar una compra.
2. ¿Cómo podemos evaluar si un proveedor cumple con las exigencias europeas?
Es importante revisar los resultados de laboratorio y contrastarlos con los límites vigentes para cada producto. Disponer de estos antecedentes facilita una evaluación más completa de cada operación.
3. ¿Cómo podemos hacer seguimiento a los análisis de las frutas que compramos?
La centralización de muestras, solicitudes y resultados permite consultar el estado de cada análisis, identificar posibles demoras y mantener los antecedentes organizados.
4. ¿Cómo podemos mantener la trazabilidad de los análisis?
Relacionar la información de las muestras con sus productos, proveedores y resultados permite reconstruir el historial de cada proceso y acceder a los antecedentes cuando se necesitan.
5. ¿Cómo podemos anticiparnos a futuras modificaciones regulatorias?
El seguimiento de las actualizaciones de los mercados de destino permite identificar cambios relevantes y revisar oportunamente las especificaciones y controles utilizados en las compras.
En el comercio internacional de frutas, contar con información actualizada y resultados trazables contribuye a tomar decisiones de compra con mayor claridad. Anticiparse a los requisitos del mercado europeo también forma parte de una buena gestión de abastecimiento.