MRL Management ya es miembro de GLOBALG.A.P.

En una nueva etapa hacia la modernización y la gestión eficiente de la seguridad alimentaria, MRL Management ha anunciado su membresía en GLOBALG.A.P. y su rol como operador de la plataforma RMS (Residue Monitoring System), a partir de octubre de 2024.

Análisis de Clorato y Perclorato en Alimentos

El análisis de chlorato y perchlorato en alimentos es importante debido a los posibles riesgos para la salud que estos compuestos representan. Ambos son subproductos de procesos industriales y pueden contaminar alimentos y agua.

Actualización de la Norma Técnica N° 209 de 2020 en Chile: Ajustes en Límites Máximos de Residuos de Plaguicidas en Alimentos

El Ministerio de Salud ha realizado modificaciones importantes a la Norma Técnica N° 209, establecida en 2020, que regula los Límites Máximos de Residuos (LMR) de plaguicidas en alimentos. Esta actualización introduce cambios en los nombres de alimentos, códigos Codex, y ajustes en los LMR de diversos plaguicidas, con el fin de fortalecer la seguridad alimentaria.

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