Farm to Fork: reglas estrictas, trazabilidad digital y el futuro de las exportaciones LATAM
La estrategia europea Farm to Fork forma parte central del Green Deal, con el objetivo de hacer los sistemas alimentarios más sostenibles, saludables y trazables. Esto implica nuevas exigencias regulatorias para todos los países que exportan productos agroalimentarios a la Unión Europea. LATAM, como región exportadora, deberá adaptarse a estos cambios para mantener el acceso a este mercado.
Cómo MRL Management facilita el cumplimiento en auditorías GLOBALG.A.P.
En el desafiante escenario de la exportación hortofrutícola, cada auditoría es una oportunidad para demostrar control, trazabilidad y compromiso con la inocuidad alimentaria. GLOBALG.A.P. es uno de los estándares más exigentes, y enfrentarlo con información dispersa puede ser un dolor de cabeza. Aquí es donde MRL Management marca la diferencia.
Gran Bretaña actualiza sus LMR: nuevas decisiones publicadas por HSE-CRD en octubre 2025
Las últimas decisiones publicadas por la HSE/CRD introducen nuevos valores de LMR en distintas sustancias activas, generando ajustes clave para la gestión de cumplimiento y las estrategias comerciales hacia el mercado británico.
¿Cómo asegurar el Cumplimiento de Límites Máximos de Residuos (LMR) desde el origen?
Cada temporada, el mayor riesgo para los exportadores agrícolas es claro: rechazos por incumplimiento de Límites Máximos de Residuos (LMR).
La buena noticia es que hoy existe una forma simple y trazable de anticiparse a ese problema. En MRL Management, el proceso parte con una herramienta clave: la Solicitud de Ensayo.
Europa y EE. UU. intensifican los controles por cadmio y otros metales pesados en arándanos y berries
Europa y Estados Unidos están intensificando los controles de cadmio, plomo y otros metales pesados en frutas frescas, congeladas y procesadas, con el objetivo de garantizar una mayor inocuidad alimentaria.
Tanto la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) como la FDA estadounidense han identificado los berries como productos de alto consumo directo, lo que incrementa la atención sobre su control.
Japón revisa los LMR de Butachlor, Etofenprox y Spinetoram e incorpora Prallethrin en su base regulatoria
El Gobierno de Japón publicó el 6 de octubre de 2025 una nueva revisión de Límites Máximos de Residuos (MRLs in foods) que modifica los valores establecidos para tres sustancias activas: Butachlor, Etofenprox y Spinetoram.
Japón establece nuevos LMR para Dimpropyridaz y actualiza su normativa 2025
En septiembre de 2025, el Ministerio de Salud, Trabajo y Bienestar de Japón (MHLW) publicó una actualización de los Límites Máximos de Residuos (LMR). Esta modificación incluye la revisión de LMR existentes para 7 sustancias y el establecimiento de LMR para Dimpropyridaz, considerada nueva molécula en la normativa japonesa.
Nuevo decreto en México: se eliminan 35 plaguicidas por riesgos a la salud y al ambiente
En septiembre de 2025, la Presidenta de México, Claudia Sheinbaum Pardo, anunció la publicación en el Diario Oficial de la Federación (DOF) del decreto que prohíbe el uso, producción, comercialización e importación de 35 plaguicidas.
Exportar sin límites: Plaguicidas exentos de LMR según Gran Bretaña
El portal oficial del Health and Safety Executive (HSE) del Reino Unido constantemente realiza actualizaciones en su sección de Límites Máximos de Residuos (MRLs) en productos agrícolas. Junto con esto, también cuenta con un detallado listado de sustancias activas que han sido evaluadas y que actualmente no requieren un LMR específico, permitiendo un uso más flexible y seguro para los exportadores.
Nuevos estándares de LMR en Europa impactan Exportaciones Hortofrutícolas desde julio 2025
El Reglamento (UE) 2025/1164, publicado el 16 de junio de 2025, introduce cambios en los Límites Máximos de Residuos (LMR) para seis sustancias activas utilizadas en productos agrícolas, afectando directamente a productores y exportadores que comercializan frutas y hortalizas hacia la Unión Europea.
Canadá cancela uso de Methyl Bromide en suelos y establece nuevas restricciones
Health Canada, a través de su agencia reguladora PMRA, publicó la decisión de reevaluación RVD2025-02, que introduce importantes cambios en el uso del pesticida methyl bromide (bromuro de metilo) y sus productos asociados.
Exportadores a EE.UU.: Nuevos límites para Florylpicoxamid ya están vigentes
La Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos (EPA) publicó en el Federal Register una nueva normativa que establece tolerancias (LMR) para el fungicida Florylpicoxamid en diversos productos agrícolas. Estas modificaciones representan una actualización relevante para exportadores que comercializan con EE. UU.