EFSA publica nuevos datos sobre residuos de pesticidas en alimentos en Europa

EFSA publicó nuevos datos sobre residuos de pesticidas en alimentos: más del 98% de las muestras analizadas cumplieron los límites europeos, confirmando un bajo riesgo para consumidores. Sin embargo, los controles a importaciones siguen siendo estrictos, reforzando la importancia de trazabilidad, lote y cumplimiento por destino.

UE corrige LMR: impacto en exportaciones

La UE corrigió el Reglamento 396/2005 por errores en la aplicación de LMR de ciertos pesticidas. Aunque es un ajuste técnico, impacta el cumplimiento exportador. La constante actualización normativa hace crítica la búsqueda de límites máximos de residuos y una gestión digital para evitar riesgos.