Estos son los pesticidas que más se usan para producir arándanos en Latinoamérica y sus LMR
Los pesticidas más comúnmente utilizados en la producción de arándanos en América Latina incluyen una variedad de insecticidas y fungicidas. Entre los más frecuentes están:
- Phosmet y malathion: Estos son insecticidas organofosforados utilizados ampliamente para controlar insectos. Son conocidos por su toxicidad, especialmente en el sistema nervioso humano.
- Boscalid: Un fungicida que se ha encontrado en una alta proporción de muestras de arándanos y que la EPA ha clasificado como potencialmente cancerígeno.
- Acetamiprid y imidacloprid: Insecticidas neonicotinoides que han mostrado tener efectos adversos en el sistema nervioso en desarrollo.
- Cypermethrin y bifenthrin: Insecticidas piretroides utilizados para reemplazar pesticidas más tóxicos, pero recientes estudios sugieren que también pueden afectar el neurodesarrollo y el crecimiento de los niños.
- Cyprodinil y azoxystrobin: Fungicidas que se encuentran con mayor frecuencia y que podrían tener efectos negativos en la salud, aunque no han sido estudiados adecuadamente.
- Fludioxonil: Un fungicida que también se ha encontrado en arándanos con una frecuencia creciente y que puede afectar el desarrollo fetal y la actividad hormonal.
Límites Máximos de Residuos para arándano en EU – USA - CHINA |
|||
Pesticida |
LMR EU |
LMR USA |
LMR CHINA |
| Phosmet | 0.01 | 10 | 10 |
| Malathion | 0.02 | 8 | 10 |
| Boscalid | 15 | 13 | 10 |
| Acetamiprid | 2 | 1.6 | 2 |
| Imidacloprid | 5 | 3.5 | 5 |
| Cypermethrin | 0.05 | 0.8 | Sin Información |
| Bifenthrin | 3 | 1.8 | 3 |
| Cyprodinil | 8 | 3 | 10 |
| Azoxystrobin | 5 | 5 | 5 |
| Fludioxonil | 4 | 2 | 2 |
Estos pesticidas se utilizan debido a su efectividad en el control de plagas y enfermedades que afectan a los arándanos, aunque su uso está regulado para minimizar los riesgos para la salud humana y el medio ambiente.