Nueva Modificación de la FDA Tailandesa Sobre Límites de Residuos Tóxicos en Alimentos Procesados
La Administración de Alimentos y Medicamentos de Tailandia (FDA) ha introducido importantes cambios en la regulación de residuos de pesticidas en alimentos. A continuación se detallan los puntos clave de la modificación y su impacto.
Clarificación de Límites de Residuos Tóxicos
La modificación aclara que, si no existe un límite específico de residuos tóxicos para un alimento procesado en particular, se deben aplicar los límites máximos de residuos (LMRs) de los materiales agrícolas correspondientes. Esto es válido siempre y cuando el procesamiento de estos materiales no cause una acumulación de sustancias tóxicas.
Revisión de LMRs de Pesticidas
La FDA tailandesa ha revisado los LMRs de algunos pesticidas existentes y ha añadido los LMRs de pesticidas recién regulados. Esta medida busca asegurar que los alimentos procesados sean seguros para el consumo y que los niveles de residuos tóxicos se mantengan dentro de los límites permitidos.
Tailandia presentó la Notificación No. 449 del Ministerio de Salud Pública sobre Alimentos que Contienen Residuos de Pesticidas (No. 4), conocida como Notificación MOPH No. 449, y esta incluye cambios a las versiones anteriores:
- Notificación MOPH No. 387: Emitida en 2017.
- Notificación MOPH No. 419: Emitida en 2020.
Las revisiones han entrado en vigor a partir del 12 de junio de 2024, reforzando la regulación de residuos de pesticidas y asegurando una mayor protección para los consumidores.